Chef Cuisine Créatif CDI 72 Yvré-l'Évêque 2692-3600€

Rejoignez le Domaine de l'Epau, un lieu unique aux portes du Mans, où se mêlent restauration, événements et hébergements dans un environnement naturel et éco-responsable. Notre établissement s'appuie sur une équipe structurée et polyvalente, engagée dans la qualité et le travail de produits frais et de saison.

Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe. Vous serez en charge de l'élaboration des cartes et menus événementiels, de la gestion des stocks et des commandes, ainsi que du management de la brigade dans le respect des normes HACCP. Votre créativité et votre rigueur seront mises à contribution pour garantir la qualité de notre cuisine et satisfaire nos clients.

Pour réussir dans ce poste, vous disposez d'une expérience d'au moins 8 mois en tant que chef de cuisine ou dans une fonction similaire. Vous êtes également doté d'un fort sens de l'organisation, d'une excellente maîtrise des techniques culinaires et d'un véritable esprit d'équipe. Vous êtes capable de vous adapter à un environnement dynamique et exigeant, tout en maintenant un haut niveau de qualité.

En échange de votre engagement et de votre créativité, nous vous offrons un salaire mensuel compris entre 2692,00 € et 3600,00 € sur 12 mois, ainsi qu'un environnement de travail stimulant et épanouissant. Rejoignez notre équipe et contribuez à faire du Domaine de l'Epau un lieu de référence pour la gastronomie et l'hôtellerie en Sarthe.