Chef de cuisine H/F Intérim Pau Salaire de 12,02 à 14 €/h en plusieurs sites

ACTUAL PAU 1186, une agence de travail temporaire située à Pau, recherche un Chef de cuisine (H/F) pour un contrat d’intérim de 6 mois. Dans le secteur des activités des agences de travail temporaire, vous rejoindrez une équipe dynamique au sein d’une école proposant environ 900 couverts par jour. Votre rôle sera essentiel pour assurer la production du jour et la gestion des commandes, tout en garantissant la qualité et la sécurité des repas. Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences culinaires dans un environnement professionnel et stimulant.

Vos missions principales incluront la production du jour en collaboration avec l’équipe, la saisie des bons de livraison et la vérification des stocks pour ajuster les commandes en temps réel. Vous gérerez également le personnel sur le poste, assurant un suivi rigoureux des tâches et des horaires. En cas de besoin, vous pourrez intervenir sur un site médico-social attenant à l’école, y compris les week-ends. De début juillet à fin août, vous bénéficierez d’un remplacement sur d’autres sites du groupe, comme des EHPAD ou des entreprises, ce qui offrira une expérience variée et enrichissante.

Nous recherchons un candidat motivé, doté d’une bonne maîtrise des techniques culinaires et d’une connaissance approfondie des produits et des saisons. Une expérience en gestion des stocks et en élaboration de menus sera un atout, mais le débutant est bienvenu. Vous devez également maîtriser les règles d’hygiène (HACCP) pour garantir la sécurité alimentaire. Un esprit d’équipe, une rigueur dans l’exécution des tâches et une capacité à s’adapter aux contraintes du métier sont des qualités indispensables pour réussir dans ce poste.

Le salaire horaire proposé varie entre 12,02 € et 14,00 €, sur une base de 12 mois, avec un contrat d’intérim de 6 mois. Les horaires comprennent des journées de 7h15 à 15h (soit 7h30 de travail) et un mercredi de 7h15 à 12h30 (5h de travail). Vous bénéficierez d’un cadre de travail bienveillant, d’une équipe dynamique et d’une opportunité de progresser dans un secteur en constante évolution. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe engagée et participer à des missions variées et enrichissantes.