Chef de cuisine H/F - Intérim 3 mois à L'Arbresle - 2000-2500€

Créé il y a plusieurs décennies, CRIT est une entreprise de travail temporaire reconnue pour son expertise dans le secteur des services et de la restauration. Située à L'Arbresle (69), notre agence accompagne des clients diversifiés dans la réalisation de projets ponctuels ou à long terme. Dans le cadre d’un développement stratégique, nous recherchons actuellement un Chef de cuisine H/F pour un poste en intérim de 3 mois, en vue d’un contrat à durée indéterminée. Ce poste s’inscrit dans un environnement dynamique, au cœur d’un établissement hospitalier, où la qualité des repas et la sécurité alimentaire sont des priorités absolues.

En tant que Chef de cuisine, vous assumerez les responsabilités clés de la gestion de l’équipe de cuisine, tout en garantissant la qualité et la régularité des services. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le diététicien pour planifier des menus adaptés aux besoins des patients. Votre rôle inclura la supervision de la production culinaire, le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la gestion des stocks et des commandes. Vous serez également chargé de former les équipes et d’assurer la fluidité des opérations en milieu hospitalier, où la précision et la rigueur sont essentielles.

Vous justifiez d’une expérience d’au moins 2 ans dans un poste similaire, idéalement en restauration collective ou en milieu hospitalier. Un BAC Professionnel est requis, ainsi qu’une bonne maîtrise des techniques culinaires et des logiciels de gestion des stocks. Des qualités comme le leadership, la capacité à gérer des équipes et la rigueur dans la réalisation des tâches seront des atouts majeurs. La disponibilité à travailler en horaires variables et la flexibilité seront également des critères importants pour réussir dans ce poste.

Le poste vous propose un salaire mensuel compris entre 2 000 et 2 500 EUR, sur une base de 12 mois, avec un contrat en intérim de 3 mois. Vous bénéficierez d’une rémunération compétitive, d’un cadre de travail stable et d’un environnement professionnel stimulant. En plus de la sécurité sociale, vous profiterez d’une équipe de professionnels engagés et d’une perspective de transition vers un CDI si votre performance est reconnue. Ce poste est une opportunité de développer votre expertise dans un secteur en constante évolution, tout en contribuant à des missions sociales d’importance.