Chef Barman / Cheffe Barmaid - CDD Nantes 44 - 2180€ à 2500€ - Expérience 6 mois

Restaff, entreprise spécialisée dans les activités des agences de placement de main-d'œuvre, recherche un chef barman ou une cheffe barmaid pour rejoindre son équipe à Nantes. Implantée dans un cadre atypique, au bord de la Loire, notre micro-brasserie artisanale se distingue par son ambiance chaleureuse et sa volonté d'innover. L'établissement allie tradition et modernité, offrant un lieu de convivialité où les clients peuvent déguster des bières artisanales tout en profitant d'un cadre d'exception. Rejoignez une équipe dynamique qui valorise l'authenticité, le respect des collaborateurs et la qualité de l'expérience client.

En tant que chef barman ou cheffe barmaid, vous assurerez la gestion quotidienne du service bar et de la salle. Vos missions incluront la supervision des équipes, la coordination avec les services de cuisine et de restauration, ainsi que le suivi des stocks et des encaissements. Vous serez aussi en charge de l'organisation des événements et de la mise en place des animations pour garantir une ambiance conviviale. Votre rôle consiste à veiller au respect des normes de sécurité, à la fluidité des opérations et à la satisfaction des clients, tout en maintenant un esprit d'équipe et une attitude proactive.

Nous recherchons un profil expérimenté avec au moins six mois d'expérience dans un environnement de bar ou de salle. Une maîtrise des outils de caisse (Zelty, TPE) est indispensable, ainsi qu'un sens aigu du service et un leadership naturel. Votre capacité à gérer des situations complexes, à rester autonome et à collaborer avec les équipes est un atout majeur. Une énergie positive, une attention aux détails et une volonté de s'adapter aux contraintes d'un travail en équipe feront la différence dans ce poste.

Le contrat CDD d'une durée de sept mois offre une rémunération mensuelle comprise entre 2 180 et 2 500 euros, sur une base annuelle de 12 mois. Vous bénéficierez d'un cadre de travail dynamique, en pleine activité, et d'une ambiance de travail bienveillante. L'opportunité de participer à des événements spéciaux et de développer vos compétences en gestion d'équipe complète les avantages de ce poste. Si vous avez le sens de l'organisation, une passion pour le service et une envie de contribuer à la réussite d'un projet unique, n'hésitez pas à postuler !