Charcutier traiteur H/F - Intérim 12 mois - 02 Verdilly - RANDSTAD

Au sein du réseau RANDSTAD, leader dans le secteur de l’agence de travail temporaire, l’entreprise recherche un charcutier traiteur (F/H) pour un poste en intérim de 12 mois à Verdilly, dans l’Aisne. Ce poste, offrant une stabilité dans un environnement bien encadré, s'adresse à un professionnel souhaitant évoluer au cœur de l’univers de la charcuterie industrielle. L’atelier est structuré pour garantir une alternance équilibrée entre les tâches de charcuterie et l'abattage de volailles.

En binôme avec le responsable d'atelier, vous serez le garant de la qualité et de la rigueur dans la production. Au quotidien, vous effectuez la découpe, le désossage et la parage des viandes, tout en réalisant des spécialités charcutières selon les recettes définies. Une journée par semaine est dédiée à l’abattage des volailles, avec une attention particulière portée aux normes d’hygiène et au respect du bien-être animal. Ce rythme alterné vous permet de diversifier vos missions tout en développant une expertise solide.

L’idéal est un candidat expérimenté dans le secteur de la charcuterie artisanale ou industrielle, avec au moins 2 ans d’expérience dans le domaine. Une formation ou une pratique dans le domaine de l’abattage des volailles est un atout décisif. Doté d’une bonne résistance physique et d’un esprit d’équipe, vous avez le sens de la traçabilité et de l’hygiène, indispensables dans ce métier exigeant. Votre rigueur et votre souci de l’excellence seront vos atouts dans ce poste clé.

Ce poste en intérim offre une stabilité sur 12 mois avec un salaire horaire de 13 euros. Le travail s’effectue en semaine selon un planning structuré et bien alloué, avec une alternance entre les tâches de charcuterie et d'abattage. Pour un bon équilibre travail-vie privée, le rythme est adapté, avec seulement 4 jours de présence en atelier. Ce métier dynamique permet d’acquérir une double expertise, ouvrant à des perspectives d’évolution au sein de l’entreprise ou ailleurs dans le secteur.