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12 intéressés

Charcutier (H/F) - Intérim 1 mois à Loos-en-Gohelle

Loos-en-Gohelle6213€/hIl y a 11 semaines
Intérim Candidats actifs
Offre vérifiée
Données sécurisées
12 candidats intéressés
Réponses rapides

Informations clés

Localisation
Loos-en-Gohelle
Pas-de-Calais (62)
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Type de contrat
Intérim
Rémunération
13€/h
Publication
Il y a 11 semaines
Expérience
1 An(s)

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ERGALIS ARRAS 3320 recherche un charcutier (H/F) pour rejoindre son équipe à Loos-en-Gohelle (62). Dans le secteur des agences de travail temporaire, nous proposons un poste en intérim sur une durée de 1 mois. Cette opportunité s’inscrit dans un contexte de dynamisme où la qualité des produits et le service clientèle sont des priorités absolues. Vous travaillerez au sein d’un rayon charcuterie traditionnel ou libre-service, en mettant en valeur des produits frais et artisanaux. L’entreprise valorise la collaboration et l’engagement, tout en offrant des conditions de travail respectueuses et stimulantes.

En tant que charcutier, vos missions principales incluront la préparation et transformation des produits : découpe, tranchage et portionnement de jambons, pâtés, terrines, rillettes, salades composées, etc. Vous assurerez également la fabrication de spécialités selon les recettes de l’enseigne. En parallèle, vous mettrez en place et approvisionnerez le rayon, en veillant à une présentation attrayante et à la tenue impeccable des produits. Vous contrôlerez l’étiquetage, les dates limites de consommation et la rotation des stocks pour garantir la fraîcheur et la sécurité alimentaire.

Le profil recherché se caractérise par une expérience d’au moins 1 an dans le domaine de la charcuterie ou un poste similaire. Une bonne maîtrise des techniques de découpe et de présentation est indispensable, ainsi qu’une rigueur dans le respect des normes hygiéniques. La capacité à travailler en équipe et à communiquer avec les clients est un atout majeur. Une attention aux détails, une organisation optimale et une passion pour la gastronomie renforceront votre candidature. L’idéal est de posséder une aisance dans l’utilisation des outils de travail et une disponibilité adaptée aux horaires de service.

Le poste offre un salaire horaire de 13 euros sur 12 mois, avec des conditions de travail adaptées à un contrat en intérim. Vous bénéficierez d’un environnement professionnel et dynamique, en pleine activité commerciale. L’entreprise valorise la stabilité et la pérennité, tout en proposant des perspectives de mobilité et de progression. Si vous souhaitez rejoindre une équipe soudée et dédiée à la qualité, cette opportunité vous permettra de développer vos compétences tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle. Postulez dès maintenant pour participer à un projet en constante évolution !

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Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : app.mytalentplug.com
Contenu original publié par app.mytalentplug.com
Préparation et transformation des produits :
Réaliser la préparation des produits de charcuterie et traiteur (jambons, pâtés, terrines, rillettes, salades composées, etc.).
Effectuer la découpe, le tranchage et le portionnement des produits.
Assurer la fabrication de certaines spécialités selon les recettes de l'enseigne ou du rayon.


Mise en rayon et présentation :
Mettre en place et approvisionner le rayon charcuterie traditionnelle ou libre-service.
Assurer une présentation attractive des produits et veiller à la bonne tenue du rayon.
Contrôler l'étiquetage, les dates limites de consommation et la rotation des produits.


Conseil et service client :
Accueillir et servir les clients au rayon traditionnel.
Conseiller la clientèle sur les produits, leur origine et leur préparation.
Adapter les quantités et la découpe selon la demande des clients.


Respect des normes d'hygiène et de sécurité :
Appliquer les règles d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP.
Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et de l'espace de travail.
Veiller au respect de la chaîne du froid.


Gestion des stocks :
Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
Assurer le stockage des produits dans le respect des normes de conservation.
Signaler les besoins de réapprovisionnement. Nous recherchons un candidat pour le poste de Charcutier (h/f). Le candidat idéal doit posséder un niveau d'étude de BEP/CAP ou équivalent. Une expérience professionnelle de 1 à 2 ans est requise pour ce poste.

Le candidat doit démontrer des compétences solides en préparation et transformation des viandes, ainsi qu'une expertise dans la création de produits charcutiers. Une attention particulière aux détails et une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire sont essentielles.

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

Comment postuler à cette offre d'emploi Charcutier (H/F) - Intérim 1 mois à Loos-en-Gohelle à Loos-en-Gohelle ?

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Quel est le salaire pour ce poste de Charcutier (H/F) - Intérim 1 mois à Loos-en-Gohelle ?

Le salaire proposé pour cette offre d'emploi est de 13€/h. Ce montant peut varier selon votre expérience et vos qualifications.

Où se situe ce poste de Charcutier (H/F) - Intérim 1 mois à Loos-en-Gohelle ?

Cette offre d'emploi est située à Loos-en-Gohelle (62). Il s'agit d'un poste en présentiel à Loos-en-Gohelle.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Charcutier (H/F) - Intérim 1 mois à Loos-en-Gohelle, l'employeur recherche : 1 An(s). Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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