Charcutier (H/F) - PROMAN Auxerre : Intérim 1 mois à 12.02€

À Auxerre, dans le département de l’Yonne, PROMAN cherche un charcutier passionné pour rejoindre une équipe dynamique en activité dans le secteur agroalimentaire. Cette mission d’intérim de 1 mois offre une opportunité unique de contribuer à la fabrication de charcuterie, en mettant en œuvre des techniques de découpe et de désossage précises. Vous travaillerez en étroite collaboration avec des professionnels, dans un environnement exigeant mais stimulant, où l’attention aux détails et la rigueur sont des atouts indispensables. L’entreprise valorise la qualité des produits et la conformité aux normes d’hygiène, ce qui rend ce poste particulièrement attractif pour les candidats souhaitant se développer dans un secteur en constante évolution.

En tant que charcutier, vos missions principales consistent à participer à toutes les étapes de la préparation des viandes, de la réception des matières premières jusqu’à la mise en forme des produits finis. Vous serez en charge de réaliser des opérations de désossage et de découpe, en respectant scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité. Travailler dans un environnement froid est une particularité de ce poste, ce qui exige une bonne adaptation physique et une tenue adaptée, comme une polaire. Vous serez également amené à collaborer sur différents postes de fabrication, en garantissant la cohérence et la qualité des produits finaux. Cette mission vous permettra d’acquérir une expérience concrète dans un secteur en demande.

PROMAN recherche un charcutier motivé, disponible et doté d’une expérience d’au moins 1 an dans le domaine, idéalement en tant que charcutier ou en agroalimentaire. Vous devez maîtriser les gestes de découpe et de désossage, ainsi que les méthodes de travail en respectant les normes d’hygiène. La disponibilité et la capacité à s’adapter à un rythme soutenu sont des qualités essentielles pour réussir dans ce poste. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap, ce qui reflète notre engagement envers l’inclusion et la diversité. Cette opportunité s’adresse à des profils souhaitant s’inscrire dans une carrière stable et valorisante.

Cette mission d’intérim vous offre un salaire horaire de 12,02 euros sur 12 mois, dans un cadre de travail bienveillant et structuré. Vous bénéficierez d’un environnement de travail en équipe, où chaque collaborateur est respecté et valorisé. L’entreprise met en place des conditions de travail adaptées, avec des pauses régulières et des mesures de protection pour garantir votre confort. En rejoignant PROMAN, vous accédez à des perspectives d’évolution et à des projets variés, en lien avec les besoins du secteur agroalimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour développer vos compétences et votre expertise dans un domaine porteur.