Boulanger CDI à Lagny-sur-Marne

Notre boulangerie Ange, située à Lagny-sur-Marne, cherche un boulanger H/F pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. En tant que boulanger H/F, vous serez au cœur de la création de pains et de viennoiseries, en suivant des recettes, des méthodes et des valeurs qui définissent notre identité. Vous travaillerez au quotidien dans un environnement bienveillant, où la qualité des produits et la satisfaction des clients sont des priorités absolues. Cette opportunité s’adresse à des profils motivés par l’artisanat et souhaitant contribuer à la réputation d’une boulangerie traditionnelle et moderne.

Vos missions principales incluront la réalisation des pains selon les standards de notre cuisine, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité exigées. Vous participerez activement à la gestion des stocks et à la préparation des matières premières, tout en garantissant la fraîcheur et la qualité des produits proposés. L’organisation des tâches sera un levier essentiel pour assurer la fluidité des opérations, notamment en période de pointe. Votre attention aux détails et votre rigueur seront des atouts majeurs pour répondre aux attentes de nos clients et à la demande constante de notre équipe.

Nous recherchons un boulanger H/F avec une expérience confirmée dans un cadre similaire, idéalement dans la boulangerie ou la pâtisserie. Une maîtrise des techniques de préparation, des outils de travail et des méthodes de gestion de production est impérative. La capacité à travailler en autonomie, à s’adapter aux horaires variables et à gérer les déplacements est un atout précieux. Un esprit d’équipe, une bonne communication et une motivation sincère pour le métier de boulanger sont des qualités indispensables pour réussir dans ce poste.

Le CDI proposé offre un cadre de travail stable et des horaires adaptés à un planning tournant, avec des prises de poste en ouverture, journée ou fermeture. L’organisation continue permet une gestion des tâches sans coupure, en valorisant votre autonomie et votre réactivité. En rejoignant notre boulangerie, vous bénéficierez d’un environnement de travail convivial, d’un salaire compétitif et d’une perspective de développement professionnel. C’est l’opportunité de contribuer à la réussite d’un métier qui allie tradition et innovation, tout en profitant d’un équilibre entre vie personnelle et vie professionnelle.