Boulanger (H/F) - Intérim 18 mois à Gorron (Agroalimentaire)

Manpower MAYENNE recherche pour un de ses clients, un acteur majeur du secteur agroalimentaire basé à Gorron, un boulanger (H/F) passionné(e) par la création de produits de qualité. L’entreprise valorise les compétences techniques et l’expertise dans le domaine de la boulangerie, en recherchant un professionnel capable de contribuer à l’amélioration des processus et des recettes. Dans un environnement dynamique, vous rejoindrez une équipe engagée dans la production de pâtisseries, de quiches et de pizzas, en apportant votre savoir-faire pour répondre aux attentes des clients et des normes culinaires.

Vos missions principales incluront la préparation des pâtes à pizza et quiche, ainsi que le pétrissage et la façonnage de la pâte. Vous surveillerez les temps de cuisson et garantirez l’hygiène et la sécurité des opérations. Une attention particulière sera portée à la qualité des produits et à la conformité des normes en vigueur. Vous organiserez la production quotidienne, en veillant à l’efficacité des tâches et à la bonne gestion des équipements. Votre rôle sera également d’assurer le nettoyage et l’entretien des installations, tout en collaborant étroitement avec l’équipe pour optimiser les résultats.

Le profil recherché privilégie une expérience confirmée dans la boulangerie ou l’industrie agroalimentaire, même si des débutants peuvent être considérés. Vous devez maîtriser les techniques artisanales et industrielles, tout en possédant une sensibilité à la qualité et à la précision. Des qualités comme la rigueur, la capacité à travailler en équipe et la flexibilité seront des atouts majeurs. Une bonne connaissance des normes de production et une aisance dans l’utilisation des équipements sont également requises pour réussir dans ce poste.

Le contrat intérimaire proposé s’étendra sur 18 mois, avec des horaires variés : 2h30 à 11h00 et 10h30 à 19h00. L’entreprise offre des conditions de travail favorables, un salaire compétitif et des perspectives d’évolution au sein d’un environnement professionnel. En rejoignant ce projet, vous bénéficierez d’une expérience riche et de l’opportunité de développer vos compétences dans un secteur en constante évolution. Postulez dès maintenant pour participer à la réussite d’un acteur majeur de l’agroalimentaire !