Boucher H/F - CDI à Douai - ERGALIS ARRAS 3320

ERGALIS ARRAS, entreprise dynamique spécialisée dans les activités des agences de travail temporaire, recherche un boucher (H/F) pour rejoindre son équipe au sein d’un grand réseau de distribution. Située à Douai (59), cette enseigne valorise la qualité des produits frais et le savoir-faire artisanal. Vous serez intégré(e) à un environnement où le respect des normes d’hygiène et la proximité client sont des priorités absolues. L’entreprise propose un cadre de travail collaboratif, idéal pour des profils motivés par le challenge de la boucherie et souhaitant évoluer dans un secteur en constante évolution.

Vos missions principales incluront la réception, la découpe et la préparation des viandes, en respectant les standards HACCP. Vous assurerez la mise en valeur des produits en vitrine, en mettant en avant leur fraîcheur et leur qualité. La gestion des stocks et la traçabilité des produits seront également des aspects essentiels de votre quotidien. En tant que conseiller client, vous développerez des relations de confiance avec les consommateurs, en répondant à leurs besoins et en valorisant les produits. Votre rôle exige une attention particulière aux détails et une rigueur constante pour garantir la sécurité alimentaire.

Le profil recherché se distingue par une formation professionnelle en boucherie, telle qu’un CAP/BEP, ou une expérience significative sur un poste similaire. Une maîtrise des techniques de découpe et de préparation est indispensable, ainsi qu’un sens aigu de l’observation pour respecter les normes d’hygiène. La capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les clients est un atout majeur. Vous devez aussi être à l’aise avec les outils informatiques et les logiciels de gestion des stocks. Une disponibilité et une réactivité sont requises pour s’adapter aux rythmes d’une grande surface.

Le poste offre un salaire compétitif à l’heure, fixé à 13,00 euros brut, sur une base de 12 mois. Les conditions de travail sont adaptées, avec un horaire équilibré et un espace de travail moderne. L’entreprise valorise la stabilité et propose des perspectives d’évolution à l’intérieur de ses équipes. Vous bénéficierez d’un accès à des formations continues et à des outils pour progresser dans votre métier. En rejoignant ERGALIS ARRAS, vous participez à un projet collectif où votre expertise et votre engagement sont au cœur des réussites.