Boucher H/F (H/F)

Nous recrutons un(e) Boucher(ère) (H/F) en alternance

Vous souhaitez apprendre un métier de savoir-faire et intégrer un secteur qui recrute ? Rejoignez un magasin alimentaire de proximité situé sur le secteur de Gundershoffen, tout en préparant un CQP Boucher(ère) (niveau 3 - équivalent CAP) en 18 mois.

Cette opportunité est proposée dans le cadre d'un contrat de professionnalisation, sans limite d'âge ni prérequis.

Vos missions

Accompagné(e) par un professionnel du métier, vous serez formé(e) à

Préparer et découper les viandes

Désosser, parer et découper les morceaux de viande selon les normes et les demandes des clients.

Mettre en valeur les produits en vitrine

Installer, présenter et réapprovisionner les viandes dans l'étal en respectant l'hygiène et l'attractivité commerciale.

Conseiller la clientèle

Informer les clients sur les morceaux, les modes de cuisson et proposer des produits adaptés à leurs besoins.

* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nettoyer le matériel, respecter la chaîne du froid et appliquer les normes sanitaires strictes.

Pourquoi choisir l'alternance ?

Formation 100 % prise en charge et rémunérée

1 jour de formation par semaine à distance (visioconférence)

Démarrage possible à tout moment de l'année

Obtention d'une qualification reconnue et d'une expérience professionnelle concrète

Conditions d'éligibilité

Accessible quel que soit votre niveau d'études ou votre expérience

Aucune limite d'âge

Rémunération

Jusqu'à 1 867 € brut, selon votre profil et la réglementation en vigueur

Une excellente opportunité pour se former à un métier artisanal, évoluer dans le commerce alimentaire et construire un projet professionnel durable.