Boucher H/F - CDI - 12 à 13€ - Béthune - ERGALIS ARRAS 3320

Rejoignez l’équipe dynamique de notre client en tant que boucher autonome et passionné. Située à Béthune (62),ERGALIS ARRAS 3320 vous propose un cadre de travail collaboratif au sein d’un secteur d’activité des agences de travail temporaire en pleine expansion. Vous serez intégré à une équipe où l’expertise et la passion pour les viandes sont au cœur des missions. Ce poste s’inscrit dans un environnement professionnel qui valorise votre savoir-faire et votre engagement envers la qualité des produits. L’opportunité de rejoindre un client exigeant et d’apporter votre contribution à chaque étape du processus vous permettra de développer votre expertise tout en restant en contact direct avec le public.

En tant que boucher, vos missions principales incluent la réception, le contrôle et le stockage des viandes avec soin. Vous effectuez les découpes de boeuf, veau, porc, agneau et volailles, tout en préparant des pièces et spécialités bouchères. Vous assurez la mise en place du rayon, garantissez la traçabilité des produits et offrez un conseil client de qualité. Vous gérez également les commandes et les stocks, veillant au respect strict des normes d’hygiène (HACCP). Votre rôle est essentiel pour optimiser la rentabilité du rayon tout en préservant l’authenticité des produits. Votre attention aux détails et votre rigueur contribuent à la satisfaction des clients et à la fiabilité de l’offre.

Nous recherchons un professionnel possédant un CAP/BEP Boucher ou une expérience équivalente de minimum 2 ans. Vos qualités d’écoute, votre sens de l’organisation et votre capacité à travailler en équipe sont des atouts majeurs pour ce poste. Une bonne maîtrise des outils de découpe et une aisance dans le conseil client sont indispensables. Vous devez également être capable de gérer les contraintes liées aux stocks et aux normes de sécurité. Une disponibilité à temps plein et une résistance physique sont des éléments clés pour réussir dans ce métier. Votre engagement et votre professionnalisme seront les bases de votre réussite au sein de notre équipe.

Le poste propose un salaire compétitif à l’heure, variant de 12,0 à 13,0 euros sur 12 mois, dans un cadre de travail stable et sécurisé. Vous bénéficiez d’un contrat à durée indéterminée (CDI) et d’un environnement propice à votre épanouissement. L’entreprise valorise la formation continue et offre des opportunités de développement professionnel. Vous serez accompagné dans votre évolution et encouragé à participer à des projets innovants. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent s’impliquer dans un métier en constante évolution et qui recherchent un équilibre entre performance et qualité de vie.