Boucher - Bouchère H/F

Vous aimez le travail de précision, les produits frais et le contact client ? Vous appréciez le travail en atelier ou en rayon et le respect des règles d'hygiène ? Alors, rejoignez l'aventure Temporis Bussy-Saint-Georges, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. Votre agence recherche pour l'un de ses clients un(e) : Boucher H/F Vos missions : Travail des produits carnés : Réceptionner, contrôler et préparer les carcasses et morceaux de viande. Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation. Élaborer les préparations bouchères selon les recettes et standards. Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des produits. Conseiller la clientèle sur les produits et modes de cuisson. Gestion du rayon et qualité : Garantir la fraîcheur, la traçabilité et la qualité des produits. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les rotations, limiter les pertes et la démarque. Maintenir le poste de travail et le matériel propres et conformes. Organisation et relation client : Travailler en coordination avec l'équipe rayon. Participer à la gestion des commandes et des stocks. Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation client. Respecter les procédures et standards de l'enseigne. Profil recherché : CAP / BEP / Bac Pro Boucherie ou équivalent. Expérience en boucherie traditionnelle ou grande distribution souhaitée (profil junior accepté). Maîtrise des techniques de découpe et préparation. Rigueur, professionnalisme et sens du service. Bon relationnel et esprit d'équipe. Compétences techniques : Découpe, désossage et parage Préparations bouchères Application des normes HACCP Gestion du rayon boucherie Conseil client Les avantages de l'intérim avec Temporis : 10 % d'indemnités de fin de mission 10 % de congés payés Suivi personnalisé et accompagnement complet Agence de proximité - accueil convivial Missions variées chez des clients de confiance Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant ou venez nous rencontrer directement à l'agence, sans rendez-vous, du lundi au vendredi : 8h00 - 12h30 / 14h00 - 18h00 Expérience requise : (Débutant accepté)