Barman H/F - Extracadabra à Vincennes - Contrat indépendant

Extracadabra, un charmant restaurant lumineux et contemporain implanté à Vincennes (94), propose une cuisine raffinée inspirée du bistrot traditionnel, dans un cadre chaleureux agrémenté de végétation. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un barman H/F passionné, polyvalent et soucieux du service client. Ce rôle s’inscrit dans une ambiance où le goût, le service et l’harmonie sont mis à l’honneur, avec une proposition de boissons variée et élaborée.

Votre mission consiste à assurer un service irréprochable des consommations, à gérer les stocks du bar et à réaliser des cocktails allant des classiques aux créations plus originales. Vous accueillez les clients avec professionnalisme, prenez en charge leurs commandes et veillez à leur confort tout au long de leur passage. Votre rôle inclut également l’approvisionnement en boissons, la mise en valeur du bar et la réassurance de la qualité des préparations.

Vous êtes un(e) barman H/F dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d’une grande capacité d’écoute. Vous maîtrisez les techniques de cocktail-making et savez recommander des boissons en fonction des goûts de la clientèle. Une expérience antérieure dans un établissement gastronomique ou de type bistro serait un atout. Vos compétences sont complétées par une réelle aisance relationnelle et un sens aigu du service.

Le poste est proposé en indépendant, vous offrant une certaine flexibilité tout en vous engageant dans un cadre professionnel structuré. Vous bénéficiez d’un environnement de travail convivial, d’un lieu d’exercice esthétique et de perspectives pour évoluer au sein d’un établissement en croissance. Les revenus sont définis selon les prestations réalisées, avec une juste rétribution de votre expertise.