Barman Barmaid H/F – Fonctionnaire – Besançon

Rejoignez le GROUPE RIFSEEP, acteur majeur en Service Public, dans le cadre d’un recrutement de barman ou barmaid à Besançon (25). Affecté(e) au sein d’un établissement dynamique, ce poste de fonctionnaire vous permettra de travailler au sein d’une équipe engagée, dans un cadre ouvert sur les enjeux du service à la population. Vous serez amené(e) à contribuer au bon fonctionnement d’un bar tout en veillant à l’expérience client et à la conformité des normes en vigueur.

Vos missions principales seront de gérer le service du bar, de préparer des boissons chaudes et froides, et d’assurer l’encaissement des consommations. Vous serez également en charge de l’entretien des locaux et des équipements, avec un soin particulier porté aux normes HACCP. En collaboration avec le gérant d’activité, vous participerez à la gestion des stocks, à la mise en place du bar et de la terrasse, ainsi qu’au nettoyage des chambres en période de besoin.

Pour réussir dans ce poste, vous devez être à l’aise avec le service client, rigoureux(se) dans la gestion des normes d’hygiène et d’encaissement, et capable de travailler en équipe. Une expérience professionnelle dans la restauration ou un diplôme dans le domaine de la brasserie constituent un atout. Doté(e) d’un sens aigu de l’organisation et d’un esprit proactif, vous serez en capacité de gérer les aléas de la restauration en toute sérénité.

Ce poste de fonctionnaire offre un cadre stable, des perspectives d’évolution et une immersion dans un établissement ancré dans son territoire. Vous bénéficierez des avantages liés à la fonction publique, y compris un réseau de solidarité et une politique de formation continue. Ce poste est ouvert aux hommes et femmes, dans une logique d’équilibre des effectifs et de mixité professionnelle.