Assistant Responsable Technique EPITECH Paris CDI

Les missions du poste

EPITECH, Accélérateur de recrutement depuis 1998.

Cabinet multi-spécialistes, EPITECH est un acteur reconnu de l'emploi auprès des entreprises régionales et nationales. Générateurs d'opportunités en INTERIM, CDI et CDD, nos consultants dédiés accompagnent les talents juniors à experts des métiers : Office team, Comptabilité & Finance, RH, Juridique, Ingénierie & Industrie, Transport & Logistique, Immobilier & Construction, Assurance & Mutuelle, Life sciences...

Fiers de nos valeurs et de nos engagements pour la diversité, nous exerçons notre métier de recruteurs avec passion et exigence ! Epitech est un employeur engagé en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Tous nos postes sont ouverts à toutes et à tous, sans distinction ni discrimination. Nos décisions de recrutement reposent exclusivement sur les compétences, les aptitudes et la motivation.

Epitech est un employeur engagé en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Tous nos postes sont ouverts à toutes et à tous, sans distinction ni discrimination. Nos décisions de recrutement reposent exclusivement sur les compétences, les aptitudes et la motivation.



Piloter l'activité technique et accompagner les projets

Vous assurez l'organisation et le suivi de l'activité du service technique tout en participant aux différents projets d'évolution de l'établissement.

Vous serez notamment chargé(e) de :

Participer au suivi des travaux de rénovation et des projets d'investissement ;

Consulter les entreprises, analyser les propositions commerciales et participer aux négociations ;

Organiser les interventions et veiller au respect des délais ;

Identifier les possibilités d'amélioration des installations et des méthodes de travail ;

Mettre en place des actions permettant d'améliorer la performance et l'efficacité du service ;

Assurer un reporting régulier auprès de la Direction Technique sur les interventions, incidents, travaux en cours et besoins matériels.

Garantir la sécurité et la conformité de l'établissement

La sécurité des collaborateurs, des clients et des installations constitue une priorité du poste.

Vous veillez notamment :

Au respect des exigences réglementaires applicables aux établissements recevant du public ;

Au suivi des obligations liées à la sécurité incendie, à l'accessibilité et à la qualité sanitaire des installations ;

À la bonne tenue et à l'actualisation des différents registres et documents réglementaires ;

À la préparation des contrôles et commissions de sécurité ;

À l'identification des situations à risque et à la mise en oeuvre des mesures correctives nécessaires ;

À la bonne gestion des situations d'urgence et à l'information de la Direction en cas d'incident important.

Animer les équipes et coordonner les intervenants

Vous organisez le travail quotidien des techniciens et veillez à la bonne réalisation des interventions.

À ce titre, vous :

Répartissez les tâches et établissez les priorités ;

Suivez l'activité et participez à l'organisation des plannings ;

Contrôlez la qualité des travaux réalisés ;

Accompagnez les techniciens dans leur montée en compétences ;

Intervenez vous-même sur le terrain lorsque l'activité ou une situation particulière le nécessite ;

Coordonnez les entreprises extérieures et contrôlez leurs interventions ;

Vérifiez la conformité des prestations avec les contrats et cahiers des charges ;

Assurez une communication efficace avec les équipes réception, housekeeping, restauration et les autres services de l'hôtel.

Vous participez également à l'organisation des campagnes de maintenance, de remise en état et de nettoyage approfondi des chambres, en collaboration avec les équipes hébergement, afin de limiter l'impact sur l'exploitation de l'hôtel.

Superviser les achats et les stocks techniques

Vous êtes également responsable du bon approvisionnement du service.

Vos missions comprennent :

La consultation des fournisseurs et la comparaison des offres ;

La négociation des conditions commerciales ;

Le suivi des commandes et des livraisons ;

La gestion des retours et du service après-vente ;

Le suivi des stocks de pièces détachées, consommables et équipements ;

L'anticipation des besoins afin d'éviter toute rupture de matériel.

Être un véritable référent technique sur le terrain

Ce poste nécessite une réelle capacité à intervenir directement sur les installations.

Vous assurez notamment :

La surveillance des équipements via les outils de GTB ;

Le suivi des installations de chauffage, ventilation, climatisation, électricité et courants faibles ;

Des contrôles réguliers dans les chambres, suites, espaces communs et locaux techniques ;

La maintenance préventive et la détection des anomalies ;

Le diagnostic des pannes et la réalisation des dépannages ;

Des interventions polyvalentes en électricité, plomberie, CVC, peinture, serrurerie et petits travaux ;

Les opérations nécessaires à la préparation et au bon déroulement des événements organisés dans l'établissement

Le profil recherché

Le profil que nous recherchonsNous recherchons un(e) professionnel(le) technique capable d'évoluer dans un environnement hôtelier exigeant, où la réactivité, le sens du service et la qualité d'intervention sont essentiels.Vous disposez idéalement d'une formation dans le domaine technique et d'une expérience significative dans la maintenance d'un hôtel, d'un établissement recevant du public ou d'un environnement similaire.Votre expérience vous permet d'être rapidement opérationnel(le), aussi bien dans la gestion quotidienne du service que lors d'interventions techniques.Vous appréciez les missions variées et êtes capable de passer d'une tâche de coordination à une intervention pratique sur le terrain. Vous savez également communiquer efficacement avec la direction, les équipes de l'hôtel, les fournisseurs et les entreprises extérieures.La maîtrise de l'anglais constitue un véritable atout pour échanger avec les clients, collaborateurs et partenaires internationaux.Vos savoir-faire techniquesBonne maîtrise des interventions courantes en maintenance du bâtiment ;Compétences en électricité, plomberie, chauffage, ventilation et climatisation ;Capacité à intervenir sur des travaux de second oeuvre : peinture, serrurerie, petites réparations ;Connaissance des équipements de sécurité incendie et des principales exigences applicables aux ERP ;Compréhension des règles liées à la sécurité et à l'hygiène des installations ;Utilisation des systèmes de GTB et GMAO ;Capacité à rechercher rapidement l'origine d'une panne et à effectuer les réparations nécessaires ;Maîtrise des outils bureautiques et capacité à assurer un suivi administratif des interventions ;Lecture et compréhension de documents, plans et dossiers techniques.Votre manière de travaillerVous savez organiser votre activité en fonction des priorités et des urgences ;Vous êtes capable de prendre des décisions rapidement lorsque la situation l'exige ;Vous aimez travailler en collaboration avec différents services et interlocuteurs ;Vous savez encadrer et accompagner une équipe technique au quotidien ;Vous êtes à l'aise pour suivre les interventions des entreprises extérieures et contrôler la qualité des travaux ;Vous savez gérer les demandes de devis, les commandes et l'approvisionnement du matériel ;Vous êtes attentif(ve) à l'état des installations et aux détails qui peuvent avoir un impact sur le confort des clients ;Vous faites preuve de méthode dans le suivi des interventions et des documents réglementaires ;Vous êtes discret(ète), fiable et respectueux(se) des informations auxquelles vous avez accès ;Vous êtes disponible, polyvalent(e) et prêt(e) à intervenir directement lorsque cela est nécessaire.Votre état d'espritAu-delà des compétences techniques, nous recherchons une personne impliquée, pragmatique et orientée solutions, qui apprécie le travail en équipe et qui comprend les exigences particulières d'un établissement hôtelier en fonctionnement.Vous avez le sens du service, vous savez rester professionnel(le) face aux imprévus et vous accordez une importance particulière à la qualité du travail réalisé et au confort des clients.

Bienvenue chez EPITECH Industrie & Ingénierie

EPITECH, Accélérateur de recrutement depuis 1998.Cabinet multi-spécialistes, EPITECH est un acteur reconnu de l'emploi auprès des entreprises régionales et nationales. Générateurs d'opportunités en INTERIM, CDI et CDD, nos consultants dédiés accompagnent les talents juniors à experts des métiers : Office team, Comptabilité & Finance, RH, Juridique, Ingénierie & Industrie, Transport & Logistique, Immobilier & Construction, Assurance & Mutuelle, Life sciences...Fiers de nos valeurs et de nos engagements pour la diversité, nous exerçons notre métier de recruteurs avec passion et exigence ! Epitech est un employeur engagé en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Tous nos postes sont ouverts à toutes et à tous, sans distinction ni discrimination. Nos décisions de recrutement reposent exclusivement sur les compétences, les aptitudes et la motivation.Epitech est un employeur engagé en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Tous nos postes sont ouverts à toutes et à tous, sans distinction ni discrimination. Nos décisions de recrutement reposent exclusivement sur les compétences, les aptitudes et la motivation.