Assistant de direction bilingue - Paris 9e - CDI - 34K€

Rattaché directement au Store Manager (Directeur de magasin), l'Assistant Store Manager (Directeur / Responsable adjoint) a pour mission principale de seconder le directeur dans la gestion quotidienne du point de vente et de le remplacer en son absence. Il est le garant opérationnel de la qualité, de la conformité et de l'animation des équipes (salle, cuisine, comptoir) durant ses shifts.

Ses responsabilités se déploient sur quatre axes majeurs. En premier lieu, la gestion opérationnelle de terrain. Il coordonne les ouvertures et fermetures du restaurant, supervise la préparation, l'exposition et le service des produits selon les fiches techniques de la marque. Il pilote les inventaires, participe aux commandes pour limiter le gaspillage et travaille activement au comptoir ou en cuisine aux côtés des employés.

Ensuite, il est responsable du management des équipes. Il encadre et forme les employés pour garantir la bonne tenue du restaurant et la satisfaction de la clientèle. Il contrôle le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et assure une gestion rigoureuse des plannings de travail.

Troisièmement, l'Assistant Store Manager est en charge de l'optimisation de la rentabilité du restaurant. Il participe à la mise en place d'actions commerciales pour stimuler les ventes, surveille les indicateurs de performance et suggère des améliorations pour maximiser les profits.

Enfin, il assure une fonction de représentation vis-à-vis de la clientèle. Il est l'interlocuteur principal des clients, gère les éventuelles réclamations et garantit la satisfaction de la clientèle. Il contribue également à l'image de marque de l'entreprise en veillant à la qualité du service et de l'accueil.

Pour postuler à ce poste d'Assistant de direction bilingue chez RANDSTAD, vous devez être doté d'une expérience avérée de deux ans dans le domaine de la restauration rapide. Vous disposez d'une excellente maîtrise de la langue française et anglaise, ainsi qu'une aptitude pour le management et la gestion d'équipe. Vous êtes rigoureux, organisé et doté d'un excellent sens du service client.

En vous joignant à Randstad, vous bénéficierez d'un salaire annuel de 34000.0 euros ainsi que des avantages liés à la fonction. Vous évoluerez dans un environnement de travail stimulant et dynamique, avec des perspectives d'évolution de carrière. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise leader dans son secteur, offrant des perspectives professionnelles intéressantes, alors ce poste est fait pour vous. N'hésitez plus et postulez dès maintenant !