Apprenti(e) pâtissier(ère) chez ANSAMBLE à Paris (CDD 12 mois)

Et si on apprenait Ansamble ?
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ?
Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour rejoindre de l'un ses restaurants d'entreprise situé à Satolas-et-Bonce (38)
Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de pâtissier. Et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble.
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage 12/24 mois
- Temps de travail : 35h/semaine
- Démarrage : Septembre

Vos missions :
Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de pâtissier. Et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble.
Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des desserts dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum. Vous participez à l'approvisionnement et aux stockages des denrées et veiller ainsi à l'ensemble de la chaîne. Vous développerez vos connaissances HACCP et veiller à la traçabilité.
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?
Et si on cuisinait Ansamble ?
Les avantages que nous vous proposons :
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Avantage en nature sur les repas
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Possibilité d'évolution
- Convention collective de la restauration collective

Profil :

CAP/BEP Pâtisserie

Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez-vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire. Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.