Apprenti Cuisinier H/F à Périgny 2026

ANSAMBLE est un acteur engagé dans le domaine de la restauration collective, ancré dans des valeurs de bien-être, d'équilibre alimentaire et de respect des saisons. Présent à Périgny (17), notre restaurant entreprise a pour mission d’offrir à ses convives une expérience gourmande et saine, dans le cadre d’un service personnalisé et de qualité. Aujourd’hui, nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour renforcer notre équipe et accompagner notre maître d’apprentissage dans la réalisation quotidienne des plats.

Vous serez intégré(e) au sein de notre cuisine pour un contrat d’apprentissage d’une durée de 12 ou 24 mois, à raison de 35 heures par semaine. Vos missions incluent la préparation des plats en suivant les fiches techniques, la prise en charge du dressage des produits, ainsi que le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez au quotidien sous la supervision de votre maître d’apprentissage, qui veillera à ce que vous acquériez une solide expérience pratique et technique dans le métier de cuisinier. Votre rôle sera essentiel dans la satisfaction de nos convives.

Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) par le métier de la restauration et ouvert(e) à l’apprentissage. Aucune expérience professionnelle n’est requise, mais un bon sens de l’organisation, une rigueur dans le travail, ainsi qu’une grande capacité à s’intégrer dans une équipe sont indispensables. La passion pour la cuisine, le respect des normes d’hygiène et la capacité à travailler dans un environnement rythmé sont également des atouts qui vous distingueront.

Ce poste vous offre l’opportunité de suivre une formation certifiante tout en bénéficiant d’une rémunération attractive, variant entre 5 915 € et 21 876 € annuels, selon votre ancienneté. Vous travaillerez dans un cadre chaleureux et structuré, au sein d’une entreprise qui place l’humain au cœur de son fonctionnement. Ce contrat d’apprentissage est une porte d’entrée vers une carrière dans le secteur de la restauration, avec de réelles perspectives d’évolution.