Alternant responsable d'exploitation restauration collective Blagnac H/F

ELIOR 000653

Blagnac316K€ AnnuelIl y a 2 semaines

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72 candidats intéressés

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Informations clés

Localisation

Blagnac

Haute-Garonne (31)

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Type de contrat

CDD

Rémunération

6K€ Annuel

Publication

Il y a 2 semaines

Expérience

Débutant accepté

Entreprise

ELIOR 000653

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Rejoignez Elijor Group, filiale d’ELIOR 000653, une entreprise reconnue pour son savoir-faire dans la restauration collective, située à Blagnac. Dans un environnement dynamique et tourné vers l’excellence client, vous serez en alternance au sein d’un service orienté amélioration continue et qualité. Cette opportunité s’adresse à un(e) futur(e) responsable d’exploitation motivé(e) et désireux(se) d’évoluer dans un secteur en constante évolution.

Vos missions principales consisteront à accompagner les restaurants de votre périmètre dans le respect des contrats passés avec les clients. Vous assurez le suivi qualité des prestations, contrôlez le bon déroulement des services, et veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Vous collaborez étroitement avec les chefs-gérants pour piloter des projets, suivre les indicateurs clés (KPI), et réaliser les rapports d’analyse nécessaire à l’amélioration des processus.

Pour ce poste, nous recherchons un(e) étudiant(e) en formation de type BTS, licence ou master en gestion hôtelière ou restauration. L’idéal est d’avoir un début de culture dans le secteur de la restauration collective, ainsi qu’un bon sens de l’organisation et des relations humaines. Autonomie, rigueur et esprit d’équipe sont des qualités essentielles pour réussir dans ce rôle.

L’alternance dure 24 mois sous forme de contrat à temps plein avec une rémunération annuelle de 5915€ brut sur 12 mois. Intégré(e) à une équipe dynamique, vous bénéficierez du suivi personnalisé d’un maître d’apprentissage et d’opportunités de développement à l’issue de la formation. Rejoindre ELIOR 000653 à Blagnac, c’est s’engager dans une aventure humaine et professionnelle enrichissante.

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Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : jobstats.robopost.com

Contenu original publié par jobstats.robopost.com

Vous recherchez une alternance en tant qu'Alternant(e) responsable d'exploitation en restauration collective pour un site entreprise et vous souhaitez intégrer une Société dynamique, vous l'avez surement trouvée !

Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage responsable de secteur, vous participez au suivi des prestations contractuelles conclues avec les clients sur les restaurants de votre périmètre (contrôle qualité des prestations, bon fonctionnement de la distribution lors des services, respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité, satisfaction clients, Suivi KPI, montage des RMA, pilotage projet).
Vous venez en aide aux chefs-gérants pour la gestion du personnel de l'ensemble de votre secteur (application de la législation sur les sites, anticipation des besoins de main d'oeuvre, intégration des collaborateur(rice)s).
Vous participez à l'optimisation des résultats de votre secteur, force de proposition en développement commercial sur les sites

Nous recherchons un(e) alternant(e) préparant une Licence MHR, souhaitant intégrer notre équipe dans le cadre d'un contrat d'alternance.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

Comment postuler à cette offre d'emploi Alternant responsable d'exploitation restauration collective Blagnac H/F à Blagnac ?

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Quel est le salaire pour ce poste de Alternant responsable d'exploitation restauration collective Blagnac H/F ?

Le salaire proposé pour cette offre d'emploi est de 6K€ Annuel. Ce montant peut varier selon votre expérience et vos qualifications.

Où se situe ce poste de Alternant responsable d'exploitation restauration collective Blagnac H/F ?

Cette offre d'emploi est située à Blagnac (31). Il s'agit d'un poste en présentiel à Blagnac.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Alternant responsable d'exploitation restauration collective Blagnac H/F, l'employeur recherche : Débutant accepté. Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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