Alternant(e) Méthodes / Performance Industrielle GROUPE ERMITAGE

Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale.

Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens.



Poste
Sous la responsabilité directe du Directeur d'Usine, vous participez activement à la structuration et à l'amélioration de la performance industrielle du site, notamment dans le cadre de la mise en service et de l'optimisation d'une nouvelle ligne de production.

Votre mission principale est d'accompagner les équipes opérationnelles dans le suivi de la production, l'analyse des performances et la résolution des problématiques terrain, en lien étroit avec la production et la maintenance.

Missions principales

Démarche Méthodes & Performance industrielle
Participer à la mise en place d'une démarche d'amélioration de la performance sur une nouvelle ligne de production
Suivre les indicateurs de production (TRS, rendements, arrêts, pertes)
Analyser les arrêts de production et leurs causes (techniques, organisationnelles, humaines)
Proposer et suivre des actions d'amélioration en lien avec les équipes terrain
Analyse des dysfonctionnements & résolution de problèmes
Participer et animer des groupes de résolution de problèmes (QRQC, analyses causes racines, plans d'actions)
Contribuer à la fiabilisation des process et à la réduction des arrêts récurrents
Travailler en collaboration avec la production, la maintenance et les fonctions support
Suivi des outils de reporting
Assurer le suivi et l'exploitation du système informatique de reporting des arrêts et de la production
Participer à l'amélioration de la qualité des données collectées
Mettre en forme et analyser les résultats pour aider à la prise de décision
Standardisation & documentation
Rédiger et mettre à jour les modes opératoires de production et de maintenance
Participer à la formalisation des standards de fonctionnement des équipements
Contribuer à la transmission des bonnes pratiques auprès des équipes
Profil
Vos atouts :

Vous préparez un diplôme de niveau BAC+2 en milieu industriel (type IUT Technologique).

Vous avez une aisance rédactionnelle, êtes rigoureux et organisé.

Vous possédez un bon relationnel pour échanger avec les opérateurs et l'encadrement.

Vous savez faire preuve d'autonomie dans les missions confiées.

Pourquoi nous rejoindre ?
Une expérience terrain concrète au sein du service Gestion Usine.

Un rattachement direct à la direction, offrant une vision globale du fonctionnement d'un site industriel.

Nous vous proposons :

Une rémunération supérieure à la rémunération minimale légale
Parking gratuit
Aides financières Action Logement
Prise en charge employeur égale à 50% d'un abonnement TER annuel/mensuel/hebdomadaire
Intéressement/Participation
De bénéficier des avantages de notre CSE