Assistant Manager H/F - Alternance à Cannes - Avenir en perspective Côte d'Azur

Avenir en perspective Côte d'Azur à Cannes recherche un(e) assistant manager dans le cadre d’une alternance pour accompagner sa croissance et renforcer l’efficacité opérationnelle de son restaurant. Rejoindre notre équipe, c’est s’immerger dans un environnement dynamique, tourné vers l’excellence du service et le développement professionnel. Nous croyons en l’alternance comme une opportunité unique d’apprendre en situation réelle, tout en construisant un avenir concret dans le domaine du management de proximité.

Au quotidien, vous serez au cœur du fonctionnement du point de vente, en appui direct des équipes sur le terrain. Vos missions incluent l’organisation des services, la coordination des collaborations entre les différentes fonctions, ainsi que la mise en œuvre d’une politique de satisfaction client ambitieuse. Vous participez activement à l'animation de l’équipe, à la mise en place de stratégies d’amélioration continue et à la réalisation des objectifs de performance du restaurant. En tant qu’apprenti(e), vous développerez des compétences transversales et une capacité d’adaptation rapide dans un rythme de travail intensif.

Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e), avec une première expérience dans le domaine de la restauration ou une formation en cours dans un secteur lié au tourisme, au management ou à l’hôtellerie. Votre capacité à communiquer, à manager et à vous adapter aux besoins de l’équipe sera un atout majeur. Doté(e) d’un bon relationnel et d’une grande rigueur, vous êtes attiré(e) par le commerce de proximité et passionné(e) par l’animation d’une équipe dans un cadre client exigeant.

Cette alternance offre de réelles perspectives d’évolution et une immersion totale au sein d’un restaurant en pleine activité. À Cannes, vous bénéficierez d’un rythme de travail structuré et d’un encadrement de qualité pour vous accompagner dans votre parcours professionnel. En tant qu’assistant manager, vous serez rémunéré(e) selon les grilles de l’alternance, avec une rémunération compétitive et des conditions adaptées à votre formation. C’est une opportunité rare pour ceux qui souhaitent apprendre, s’engager et réussir dans un environnement exigeant et stimulant.