Aide-cuisinier polyvalent cuisine centrale (H/F) - CDD 2 mois - 29 CONCARNEAU

La MAIRIE de Concarnau recherche un aide-cuisinier polyvalent pour rejoindre son équipe de la cuisine centrale dans le cadre d'un contrat CDD de deux mois. Le poste nécessite une expérience de trois mois dans le domaine et offre l'opportunité de travailler dans le secteur de l'administration publique générale.

En tant qu'aide-cuisinier en production froide, vous participerez activement à la production de plats froids dans une pièce réfrigérée à 10°C, en étroite collaboration avec la référente de production froide et le responsable de production. Vous serez également chargé de la mise en barquettes et en caisses pour l'allotissement par lieu de livraison. Le respect des règles HACCP et l'application du PMS (logigrammes de production, opérations de nettoyage) seront essentiels dans vos missions. Vous pourriez également être amené à livrer les trois centres de loisirs le matin, en conduisant un fourgon réfrigéré et en transférant les caisses sur des chariots dans les cuisines satellites.

Pour postuler à ce poste, il est essentiel d'avoir une notion de cuisine ou d'expérience dans le domaine. Vous devrez également faire preuve de rigueur, de minutie et de respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Votre capacité à travailler en équipe et à respecter les délais seront également des atouts précieux pour réussir dans ce poste.

En plus d'un salaire attractif, ce poste offre des conditions de travail avantageuses et des perspectives d'évolution de carrière. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour cette opportunité passionnante. Rejoignez-nous et faites partie de l'aventure de la cuisine centrale de la Mairie de Concarnau !