Adjoint Direction Restauration Lyon 69000 - H/F

Scalers

Lyon 69000 Auvergne-Rhône-AlpesAuvergne-Rhône-AlpesIl y a 4 semaines

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6 candidats intéressés

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Informations clés

Localisation

Lyon 69000 Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat

Temps plein

Publication

Il y a 4 semaines

Entreprise

Scalers

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Bienvenue chez Scalers, une enseigne de restauration dynamique et en pleine évolution, réputée pour sa qualité irréprochable. Nous recherchons un Adjoint de Direction en restauration H/F pour rejoindre notre équipe passionnée et collaborative de Lyon. Ce poste en temps plein vous offre la possibilité de vous épanouir dans un environnement stimulant et orienté performance.

En tant qu'Adjoint(e) de Direction, vous serez le bras droit du Directeur du restaurant, animant les équipes et pilotant l'activité pour garantir une expérience client optimale. Vos missions principales incluent la participation à la gestion opérationnelle du restaurant, en supervisant la production, le service, l'hygiène, et en assurant le bon fonctionnement de l'équipe. Vous serez également responsable de la gestion du personnel, de l'optimisation des coûts et de l'atteinte des objectifs de vente. La qualité de service et la satisfaction client seront au cœur de vos préoccupations.

Nous sommes à la recherche d'un profil dynamique et expérimenté, avec au moins une année d'expérience en tant qu'Adjoint de Direction ou dans un poste similaire. Vous devez avoir une solide connaissance de la restauration et être capable de gérer efficacement une équipe. Une formation en gestion d'entreprise ou en hôtellerie-restauration serait un atout supplémentaire. Nous attachons également une grande importance aux qualités humaines, telles que l'engagement, la rigueur, la capacité à travailler en équipe et le sens du service.

Chez Scalers, nous croyons en l'importance d'offrir des conditions de travail attractives à nos employés. En plus d'un salaire compétitif, nous offrons une mutuelle, des tickets restaurants et des primes. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe engagée et motivée, nous vous invitons à postuler. Rejoignez-nous et faites partie de l'aventure Scalers !

Compétences et qualifications requises

✓ Management d'équipe

✓ Normes d'hygiène

✓ Service client

✓ Sens du relationnel

✓ Gestion des stocks

✓ Autonomie

✓ Capacité d’adaptation

✓ Amélioration continue

✓ Esprit d'analyse

En savoir plus

Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : careers.flatchr.io

Contenu original publié par careers.flatchr.io

Les missions du poste

Rejoignez une enseigne reconnue de la restauration, dynamique et en pleine évolution. Engagée à offrir une qualité irréprochable, l'entreprise s'appuie sur des équipes passionnées qui collaborent au quotidien dans un environnement stimulant et orienté performance.

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Avantages :
* Tickets restaurants
* Mutuelle
* Primes

En binôme avec le Directeur du restaurant, l'Adjoint(e) de Direction est un véritable bras droit au quotidien. Il/elle anime les équipes, pilote l'activité et veille à garantir une expérience client optimale.

Vos missions principales :
- Participer à la gestion opérationnelle du restaurant : production, service, hygiène, sécurité
- Encadrer, accompagner et faire monter en compétences les équipes (recrutement, intégration, formation, animation au quotidien)
- Piloter les indicateurs de performance : qualité, satisfaction client, chiffre d'affaires, rentabilité, productivité
- Gérer certains volets administratifs : plannings, gestion des stocks, commandes, suivi des caisses
- Contribuer à la mise en place d'actions commerciales ou d'amélioration continue
- Assurer des ouvertures et fermetures du site en autonomie
- Être un relais managérial de proximité, exemplaire et motivant

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Le profil recherché

- Formation : Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie-restauration, commerce ou gestion- Expérience : Expérience confirmée dans la restauration ou la grande distribution, avec une première expérience en encadrement d'équipeCompétences et savoir-être :- Leadership affirmé et excellent sens relationnel- Esprit d'analyse et culture du résultat- Forte capacité d'adaptation, goût du terrain et du challenge- Envie de progresser dans un environnement exigeant et bienveillant----------------------------------------Pourquoi rejoindre cette enseigne ?- Une entreprise dynamique qui mise sur la montée en compétences et la promotion interne- Un poste tremplin vers une fonction de Direction- Un environnement de travail stimulant et responsabilisant- Des équipes investies et une ambiance conviviale----------------------------------------👉 Intéressé(e) par cette opportunité ? N'hésitez pas à postuler !

Bienvenue chez Scalers

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26400 - 28000 EUR / YEAR

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

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Quel est le salaire pour ce poste de Adjoint Direction Restauration Lyon 69000 - H/F ?

Le salaire pour ce poste de Adjoint Direction Restauration Lyon 69000 - H/F sera discuté lors de l'entretien avec Scalers .

Où se situe ce poste de Adjoint Direction Restauration Lyon 69000 - H/F ?

Cette offre d'emploi est située à Lyon 69000 Auvergne-Rhône-Alpes (Auvergne-Rhône-Alpes). Il s'agit d'un poste en présentiel à Lyon 69000 Auvergne-Rhône-Alpes.

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